Blogs

  • Alles
  • Afslanken
  • Diabeten
  • Emotie eten
  • Kinderen
  • Sport
  • Suikervrij
  • Voeding & Gezondheid

Slaap en suiker

Heel blij ben ik met Sugarchallenge friend drs. Richard de Leth. Met Richard had ik het over slaap en suiker en de gevolgen van suiker op je dag en nachtritme. Een interessant gesprek

Intermittent Fasting en Sugarchallenge

Ik ben nog van de generatie die is opgegroeid met drie tussendoortjes per dag. Helaas wordt dit nog steeds door de meeste diëtisten en gewichtsconsulenten geadviseerd. Met als gevolg dat veel mensen de hele dag eten of ´grazen´. Het lijkt ook ergens wel heel logisch: door steeds iets te eten voorkom je dat je honger […]

Hebben jouw hersenen ook altijd honger?

Misschien herken je het wel: je hebt net een stevige maaltijd gegeten en terwijl je de tafel afruimt heb je alweer ´zin´ in iets. Zodra je rustig zit begin je daarom aan die chocoladereep die nog in de kast ligt. Vervolgens ga je verder met een zak chips en neem je er waarschijnlijk nog een […]

De twee breinen

Het duiveltje en het engeltje Je kent het vast: je neemt je voor om vandaag weer ´strak volgens plan´ te eten. Het ontbijt gaat goed en je gaat met een voldaan gevoel naar je werk. Daar blijkt dat je collega jarig is en ze trakteert speciaal voor jou op een gezonde snack. Gelijk barst er […]

Het verschil tussen perfect eten en gezond eten

Als we niet oppassen worden we knettergek gemaakt wanneer het gaat over voeding. Er staan steeds meer ´goeroe´s´ op en iedere ´goeroe´ heeft wel een ander inzicht over voeding. Nog nooit heeft voeding zo in de belangstelling gestaan…

Zo herstel je het vertrouwen in jezelf

Van controleren naar vertrouwen De meeste mensen zijn opgevoed met het idee dat het leven maakbaar is. ´Als je iets echt wilt, dan kun je het ook´. Zo luidt het mantra van de Westerse maatschappij. Met als gevolg dat we onze diepere gevoelens en verlangens leren te negeren en met z´n allen tegen wil en […]

Als je een haat liefde verhouding hebt met eten

Voor veel mensen is eten een dingetje. Voor mij is het dat ook heel lang geweest. Ik was totaal niet blij met mijn lijf, hopte van dieet naar dieet, hield dat vervolgens maximaal twee weken vol om me daarna weer vol te ´proppen´ met alles wat verboden was. Daar voelde ik me dan weer rot […]

Mijn Suikerverslaving

Eigenlijk is het allemaal begonnen als een grapje, de SUGARCHALLENGE….. Ik was op de verjaardag van een vriendin en zij vertelde me dat ze was gestopt met het eten van suiker naar aanleiding van een workshop die ik had gegeven. Ze had dit twee weken volgehouden en was toen voor de bijl gegaan vanwege een […]

Redenen waarom mensen eten

Er zijn heel veel redenen waarom mensen eten. Tijdens coaching sessies komen ze allemaal voorbij. Uiteraard allemaal goed onderbouwd. Allemaal zijn het (heel herkenbare) verhalen die we onszelf vertellen om te rechtvaardigen dat we iets doen wat volgens de gevestigde orde ‘niet mag’. Of beter nog: dat we iets doen waarvan we dénken dat de […]

Let op vet!

Als er iets is waar we de afgelopen decennia mee zijn doodgegooid is het wel de ‘LET OP VET’ slogan van het voedingsbureau en de hartstichting. Het eten van teveel vetten is (onterecht) benoemd als dé veroorzaker van dichtgeslibde aderen, overgewicht en nog een heleboel andere ‘welvaartsziekten’. Mijn motto is: ‘THE FATTER, THE BETTER!’. Als […]

Spiegeltje, spiegeltje…

Ze kwam vanmorgen bij mij binnen voor haar coaching. Dolgraag wil ze afvallen en weer lekker in haar vel zitten. Even ging het heel goed en snel, toen kwamen de feestdagen….. Alle remmen gingen los en vanmorgen was ze weer zo goed als terug bij af. Ze baalde als een stekker en verbeet zichzelf. Dapper […]

De JA, de NEE en de liefde

Vorige week is ze begonnen met haar voedingsplan. Met haar weg naar een gezonder lichaam en lekkerder in haar vel zitten. Het gaat goed, maar het is een strijd, een gevecht tussen de ‘Ja’ en de ‘Nee’. Tussen het zo graag willen dat het pijn doet en het verzet dat er ook nog is. Af […]

Tijd

Inmiddels alweer een tijdje terug is de man van een dierbare vriendin overleden. 47 jaar, slokdarmkanker. Ik heb me erover verbaasd hoe iemand die altijd zo springlevend was, een levensgenieter pur sang, in drie maanden tijd heel snel een lichamelijke schaduw werd van wat hij was. Ik heb het proces meegemaakt, vanaf de diagnose tot […]

Leven in het NU

‘Ik maak me nergens meer druk over, ik leef volledig in het NU en besteed geen aandacht meer aan dingen die in het verleden zijn gebeurd’. ‘Het NU is het enige dat telt, morgen zie ik wel weer verder…’ Op dit moment hoor ik dergelijke uitspraken steeds vaker en uiteraard roep ik er zelf ook […]

Komt een man bij de sportschool…

Ik heb een tijd bij een sportschool gewerkt en daar maakte ik meer dan regelmatig mee dat mensen vol enthousiasme begonnen met sporten om vervolgens binnen enkele maanden weer net zo enthousiast te stoppen. Met als reden: ‘Ik heb er geen tijd voor’….. Eén opzeg gesprek kan ik me nog goed herinneren. Het was een […]

Vlooien…

Het is weer eens zover, ik heb een vlooienplaag in huis. Na de plaag van vorig jaar had ik me heilig voorgenomen dat dit de enige en laatste keer zou zijn, maar helaas, ook dit jaar zijn ze er weer: vlooien. Hele families, in groten getale. Ze marcheren door de woonkamer, de badkamer, mijn kantoor […]

Waarom diëten niet werken

Met de zomerseizoen voor de deur ondernemen veel mensen nog een ultieme poging om snel de laatste kilootjes eraf te krijgen. Kapitalen worden er uitgegeven aan afslankproducten en crashdiëten. Nog snel even een abonnementje bij de sportschool en we redden het nog net… Persoonlijk geloof ik niet in diëten en ik zal je uitleggen waarom […]

Het keuzemoment

Ik ben een groot fan van ‘Boer zoekt vrouw’. Samen met een stel vriendinnen volg ik alle afleveringen op de voet en vermaak ik me goed met het wel en wee van de boeren. Wat ik tijdens deze serie afleveringen zo opvallend vond, was dat alle boeren te maken kregen met kiezen vanuit het hart […]

Gelijk of geluk?

De meeste problemen zijn een uiterlijke manifestatie van de angsten die in ons leven. Ze worden gecreëerd door het verstand dat druk bezig is om ons te beschermen tegen onze angsten; angst voor liefde, angst voor vrijheid, angst voor geluk, angst voor de ruimte in ons…. Alle problemen zijn een oplossing, bedacht door het verstand […]

Vitaliteit

Als je woorden als vitaliteit en gezondheid intypt in google, krijg je miljoenen hits. Klaarblijkelijk heeft iedereen hier wel een visie over. Het gaat over eten, over bewegen, over diëten, over ervaringen, over resultaten, over van alles. De vraag die ik me hier steeds weer stel is: ‘Hoe komt het dat de ene persoon vitaal […]

Alles of niets

Ken je dat, dat je het niet bij één kunt laten? Dat je als je aan een doos bonbons begint, dan ook maar meteen de hele doos leeg eet? Of die zak chips? Of dat pak koekjes? Of die bak tiramisu? Dat je je echt voorneemt om het deze keer maar bij 1 te laten […]

ALLES mag en ALLES kan

Regelmatig wordt me de vraag gesteld: ‘Mag ik dit eten Carola?” Of ‘Waarom mag ik dit niet?… ‘Is dit toegestaan?’. Mijn standaard antwoord is dan altijd dat alles mag en alles kan. Ik ADVISEER om iets wel of niet te doen, de vraagsteller mag kiezen. ALLES mag en ALLES kan! Er is geen goed of […]

Hoe jouw gedachten jouw waarheid creëren

‘Jouw huidige resultaten zijn niets anders dan de manifestatie van gedachten en acties uit het verleden…’ oftewel: het lichaam en de gezondheid die je hebt, heb je zelf gecreëerd, deels bewust, grotendeels onbewust…. Hoe werkt dat nu eigenlijk? Neem het voorbeeld suiker: je weet dat je verslaafd bent aan suiker, wilt er ook dolgraag van […]

Opbouwen na de Sugarchallenge

Je kunt na afloop van de challenge ervoor kiezen om geheel suikervrij te blijven eten (is uiteraard de allerbeste optie voor je gezondheid), maar je kunt ook kiezen voor een bewuste suikerconsumptie (dit is waarschijnlijk praktischer). Dit betekent dat je vanaf nu alleen nog maar kiest voor de ‘gezondere’ suikers en dat je die op […]

Hoe onze hoge suikerconsumptie kan leiden tot candida!

Gastblog van darmspecialist en detoxcoach Astrid Becks te Winkel van Time out for your Health. Candida, wat is het… Candida is een gistachtige schimmel. En zo op het oog niks mis mee. Het leeft bij vrijwel iedereen op de huid en in de mond, darmen en vagina. Bij een gezonde bewoner, met een goede balans […]

Suiker, surrogaatliefde

Ken je dat, dat geweldige gevoel dat je hebt als je verliefd bent? Of als je net het beste koopje ooit hebt gescoord? Of als je je uitgehongerd op een heerlijke maaltijd kunt storten? Of misschien heb je het wel als je hebt gesport? Of na een uitgebreide vrijpartij? Het ‘goede’ gevoel, alles hebben we […]

Vind jij jezelf de moeite waard?

Zeg eens eerlijk, hou jij onvoorwaardelijk van jezelf? Vind jij jezelf de moeite waard? Of bekijk je jezelf nog regelmatig via de oordelen van een ander, van de wereld om je heen? Hoe doe je dat eigenlijk, houden van jezelf, jezelf de moeite waard vinden? Iedereen heeft het erover, maar hoe werkt het eigenlijk? En […]

PMS en suiker

Eén keer per maand kun je beter een blokje omlopen als je me tegen komt. Tijdens deze dagen is de hele wereld tegen me en barst ik bij het minste of geringste uit in een enorme huilbui.Ik hoor mezelf dingen zeggen en dingen denken die ik eigenlijk niet wil, maar kan het gewoon niet stoppen. […]

Waarom goede voornemens vaak mislukken

Stoppen met roken, gezonder leven, eindelijk al die kilo’s eraf, een nieuwe baan, meer tijd voor….. Een nieuw jaar inspireert veel mensen om eindelijk eens dat te gaan doen wat ze al een hele tijd willen doen. Toch blijkt vaak dat eind januari meer dan de helft van alle goede voornemens al een vroege dood […]

Onvoorwaardelijke Liefde

Wat is dat, onvoorwaardelijke liefde. We hebben het er steeds over, maar wat is het nu eigenlijk? Onvoorwaardelijke liefde is dat waar het universum van overstroomt, de natuur, de dieren, het weer, alles wat er is bestaat uit maar 1 ding en dat is liefde. Dit geldt overigens ook voor al die dingen die we […]

Insuline, de vetvasthouder…

Gastblog van Marjolein Dubbers! Zij is het brein achter de Energieke Vrouwen Academie, waarin zij alle informatie geeft die vrouwen 40+ nodig hebben om gezond te blijven. Deze blog is overigens geschreven voor vrouwen én voor mannen, want insuline werkt voor ons allemaal op dezelfde manier! Ben jij ook zo blij dat het weer januari […]

Suiker en diabetes type 2

Ongeveer 10% van de Nederlandse bevolking lijdt aan diabetes type 2, dit is een groep van zo’n 1,7 miljoen mensen. Waar dit ziektebeeld 25 jaar geleden nog voornamelijk voorkwam vanaf de leeftijd van 65 jaar, veelal vanwege een versleten alvleesklier, zijn er nu ook al kinderen die lijden aan deze vorm van ‘ouderdomsdiabetes’. De verwachtingen […]

Eten zonder honger dankzij E621….

Veel mensen weten niet meer het verschil tussen afhalen, opwarmen en koken. Ik heb een vriend die als het zijn kookbeurt is de meest heerlijke afhaalmaaltijden kookt. Of, en dan maakt ie het heel spannend, hij bakt een ei of maakt zelf een wereldmaaltijd uit een pakje…. Voor mij is dat geen koken, dat noem […]

Heb jij al gehoord van diabetes type 3?

Sinds de ontdekking in 2005 is er steeds meer aandacht voor diabetes type 3, ook wel diabetes in de hersenen genoemd. De symptomen zijn zelfs zo verwant met Alzheimer en Dementie, dat wetenschappers het niet onwaarschijnlijk achten dat Alzheimer weleens het gevolg zou kunnen zijn van diabetes type 3: insuline resistentie in de hersenen, mogelijk […]

Een goed ontbijt maakt slank!

Ben jij één van die mensen die nooit ontbijten? Omdat je er geen tijd voor hebt of omdat je ’s-morgens geen hap door je keel kunt krijgen? Of wellicht ontbijt je niet omdat je denkt dat je zo alvast op voorhand calorieën kunt besparen voor de rest van de dag? Omdat je dan bij kunt […]

De drie grootste valkuilen als je stopt met het eten van suiker

Suikervrij eten en leven, het klinkt heel eenvoudig, toch is het voor veel mensen een enorme uitdaging om alle suikers uit hun leven te bannen. Het is veelal niet iets dat je ‘even’ doet. Alleen al vanwege het feit dat bijna overal wel suiker in zit. De meeste mensen die stoppen met het eten van […]

Help, ik val niet meer af!

‘Help, ik val niet meer af. Wat ik ook doe, er gaat gewoon geen gram meer af, sterker nog, het lijkt wel alsof ik weer dikker word… Carola, wat moet ik nu doen? Ik zou zo graag een maatje minder willen… Ik bedoel, maatje 38 hoeft echt niet meer, maar weg van maat 46 zou […]

Zijn natuurlijke suikers wel of niet gezond?

Appelstroop, jam ‘op natuurlijke wijze gezoet’, dadelsiroop, agavesiroop, honing…. Allemaal voorbeelden van natuurlijke suikers. Net zoals vers (zelf geperst) vruchtensap en zelfgemaakte fruitsmoothies. Heerlijk! Toch? Honger van sinaasappelsap…. Voordat ik wist wat ik nu weet startte ik mijn dag altijd met vers geperst sinaasappelsap. Want, zo dacht ik: ‘Dat is gezond’. Dat dit één van […]

Wees je eigen goeroe!

Als je net begint met een gezondere leefstijl dan komt er veel op je af. Want: wat is er waar van alles wat op internet wordt geschreven over gezondheid en waar moet je beginnen? Maar ook: is ALLES echt nodig? Ik bedoel, we zijn het er al over eens dat diëten niet werken, dat calorieën […]

Detoxen voor gezonde darmen!

We besteden dagelijks veel tijd en geld aan de buitenkant van ons lichaam. De binnenkant wordt echter vaak vergeten. Sterker nog: veel mensen zijn zich totaal onbewust van wat er in hun lichaam gebeurt. Toch is het de binnenkant van jouw lichaam die ervoor zorgt dat er een buitenkant is. Regelmatig detoxen voor gezonde darmen […]

Emotie eten

Eten zonder fysieke honger, oftewel emotie eten….. Afgelopen week heb ik me er ook weer eens ouderwets schuldig aan gemaakt. Na mijn detoxweek en darmspoelingen was ik niet alleen letterlijk, maar ook figuurlijk leeg en die enorme leegte moest gevuld worden, liefst zo snel mogelijk. Ik stond erbij en keek ernaar hoe de ene na […]

5 Tips voor een gezonde bloedsuikerspiegel

Als het gaat om een goede gezondheid, en een goed, efficiënt functionerend lichaam met een gezond gewicht, is er 1 ding cruciaal en dat is: EEN GEZONDE BLOEDSUIKERSPIEGEL! In deze blog leg ik je uit waarom ik iedereen het advies geef om de baas te zijn van zijn of haar bloedsuikerhuishouding’. En vooral: hoe je […]

De rode draad in jouw leven

Op het moment dat ik mensen vraag wat hun waarheid is, kijken ze me vaak vol verbazing aan. Toch is het eigenlijk heel eenvoudig. Jouw waarheid is datgene wat je op dit moment in jouw leven creëert. Heel jouw leven is een weerspiegeling van jouw diepste overtuigingen. Jouw waarheid komt vanuit wat je ‘weet’, diep […]

Stevia, de helende zoetstof

Het lijkt alsof de voedingsindustrie door heeft dat de zoetstof stevia weleens het nieuwe goud zou kunnen zijn. En dus wordt er driftig geadverteerd met kreten als: ‘Natuurlijk gezoet met stevia’ of ‘100% natuurlijk en gezond, met stevia’. Maar is dat ook zo? Maakt het feit dat er stevia wordt gebruikt als zoetstof een product […]

High Fructose Corn Syrup

In Nederland drinken we dagelijks per persoon meer frisdranken en vruchtensappen dan water. Water vinden de meeste mensen namelijk maar een saai drankje. ‘Carola, ik wil alles wel doen wat je zegt, maar water drinken, dat gaat me echt niet lukken hoor!’ Deze uitspraak hoor ik regelmatig van nieuwe cliënten. Is het drinken van sloten […]

Zo ga je suikervrij op vakantie!

Tsja… ben je eindelijk suikervrij, ga je op vakantie… En nu? Kies je ervoor om je suikervrije leefstijl gewoon voort te zetten op vakantie of geef je je over aan alle verleidingen met het risico dat je na de vakantie weer terug bent bij af. Ik merk dat dit voor veel mensen een lastige keuze […]

Stoppen met suiker, de meest gestelde vragen…

Steeds meer mensen stoppen met het eten van suiker en ervaren dat dit, mede dankzij de Sugarchallenge, makkelijker is dan gedacht. Uiteraard roept een verandering van leefstijl altijd vragen op. Vragen die voor het grootste gedeelte ook beantwoord worden in de Sugarchallenge programma’s en in de 100% Suikervrij boeken. Ik heb de meest gestelde vragen […]

De gelukkige eter

Na afloop van haar Sugarchallenge kwam Sandra Roobaert tot een belangrijke conclusie: hoe je voelt bepaalt wat je eet. En in alle wirwar van voedingsdeskundigen, dieettheorieën en wetenschappelijke onderzoeken is er 1 ding belangrijk: dat we genieten van ons eten. Zij heeft besloten om een gelukkige eter te worden en weer te eten vanuit verbinding […]

Tel jij nog calorieën?

Voor zover ik me kan herinneren was mijn moeder altijd ‘aan de slanke lijn’. Ze gebruikte daarvoor een groen boekje, met daarin exact vermeld het aantal calorieën per product. Per dag werd dat dan opgeteld en zo wist ze exact hoeveel calorieën ze die dag had gegeten. Meer dan 1000 per dag mocht echt niet […]

De kracht van focus

Als ik aan mensen vertel dat ik (grotendeels) suikervrij leef dan ontvang ik vaak de reactie: ‘Wow, wat knap, dat zou ik echt noooooooiiit kunnen’… vervolgens gevolgd door de vraag: ‘Hoe doe je dat dan, want óóóóóóóveral zit toch suiker in?’. In mezelf moet ik dan altijd lachen. Want ik weet inmiddels wel beter: suikervrij […]

Hoe verder na jouw Sugarchallenge?

En dan is het zover! Na een hele maand zonder suiker is het moment aangebroken dat je weer ‘mag’ snoepen. Wat ga je nemen? Misschien heb je al hele visioenen over enorme hoeveelheden chocolade, een grote zak friet, een heerlijk versgebakken broodje, een grote kop cappuccino met suiker, warme chocolademelk, die overheerlijke pizza of dat […]

Suikervrije tips van moeders voor moeders

Hieronder vind je een aantal praktische tips van ouders, opa’s en oma’s uit de Sugarchallenge Facebook groep. Tips die uitgetest zijn op echte kinderen en die in de praktijk prima werken. Speciaal voor al die vaders, moeders, opa’s en oma’s die vanaf nu ook kiezen voor een suikervrije (of suikerarme) toekomst voor hun kinderen en […]

Een suikervrij gezin, utopie of niet?

Sinds kort woon ik samen. Met een hele leuke meneer met in totaal 4 kinderen. Twee daarvan wonen deels bij ons en deels bij hun moeder. De andere twee zijn al volwassen. En daar sta je dan als lifestylecoach-die-ook-nog-boegbeeld-is-voor-een-suikervrije-leefstijl…. In een totaal nieuwe situatie, in een ander land met andere eetgewoonten en met ineens […]

Suikervrij hardlopen

Regelmatig ontvangen we vragen van gepassioneerde hardlopers die graag suikervrij zouden willen gaan eten. Ze maken zich vooral ongerust of ze dan nog wel voldoende brandstof binnenkrijgen om goed te kunnen trainen. Hardlopers en andere cardiosporters (zoals wielrenners en schaatsers) ‘branden’ immers vooral op koolhydraten. Onterecht wordt vaak aangenomen dat je die niet meer ‘mag’ […]

Hoe kan je mentaal vrij zijn?

Blog door Danny Vermeeren, Transformation coach en mastertrainer. ‘In mijn praktijk als coach ervaar ik dagelijks hoe mensen gevangen zijn door bepaalde gedachten en emoties die worden ervaren als blokkades die ervoor zorgen dat we keer op keer weer “terugvallen” in oude patronen, zoals het eten van suiker. Als je meedoet aan de Sugarchallenge bestaat […]

De meeste vrouwen zijn ronder!

Mijn man houdt van vrouwen, met billen en borsten én een buikje. En hij is niet de enige. Vooral vrouwen die hun vrouwelijkheid leven vindt hij woest aantrekkelijk. (Daarbij maakt het eigenlijk niet uit hij of die vrouwen ronder zijn of niet, een vrouw die haar vrouwelijkheid leeft is voor de meeste mannen woest aantrekkelijk.) […]

Jaaaaaa, chocola!!

Zeg Carola, dat suikervrije gedoe van jou, hoe zit dat dan met chocolade? Want dat is eigenlijk toch best gezond? Of niet? Wat vind jij ervan? Tsja… dilemma… want ook ik ben dol op (pure) chocolade… Maar in vrijwel alle chocoladerepen zit suiker. Wat te doen? Hormoonfactor collega, arts en personal trainer Sabine Weites van […]

Cholesterol is gezonder dan je denkt!

In tegenstelling tot wat we jarenlang hebben geloofd, is cholesterol voor het lichaam van levensbelang. Sterker nog: ons hele lichaam is opgebouwd uit cholesterol! Ruim 60 procent van de hersenen bestaat uit cholesterol en ook alle lichaamscellen bevatten cholesterol. Direct na de geboorte maakt het lichaam van een baby heel veel cholesterol aan ter ondersteuning […]

8 tips ter voorkoming van diabetes

Steeds meer mensen hebben te maken met diabetes. In veel gevallen gaat dit om diabetes type 2, maar Nederland kent ook steeds meer mensen met diabetes type 1. Diabetes lijkt zo op het eerste oog wellicht onschuldig, maar is gevaarlijker dan je denkt. Zo zijn er op dit moment ruim één miljoen mensen met diabetes […]

Diabetes (2) is veelal omkeerbaar!

Mijn oma had ouderdomsdiabetes. Zo rond haar 55e levensjaar ging haar alvleesklier `met pensioen` en moest ze ineens een pilletje slikken `voor de suiker`. Dankzij dit pilletje ging het leven voor haar gewoon door. Ze kon eten en drinken wat ze wilde en als ze wat meer suiker nam, nou, dan nam ze gewoon een […]

6 tips voor suikervrije feestdagen

December is toch wel de meest zoete maand van het jaar (ja, ook voor ons!). Het is een maand waarin alles ineens wat soepeler lijkt en de buikriem vaak ook letterlijk wat losser wordt gedragen. Suiker en snoepgoed lijkt ineens echt overal te zijn, er is werkelijk bijna geen ontkomen meer aan. Soms is het […]

Hoe eerlijk ben jij naar jezelf?

‘The truth will set you free’ Echt eerlijk durven zijn naar jezelf vind ik het moeilijkste dat er is. Het betekent dat je tot de kern van je diepste zelf durft te gaan en hiernaar durft te handelen. In liefde en uit liefde voor jezelf. Dat je vanuit je hart durft aan te geven wat […]

Zo vier je Sint Maarten suikervrij!

In grote delen van Nederland wordt op 11 november Sint Maarten gevierd. Kinderen gaan met een zelfgemaakte lampion langs de deuren en halen al zingend snoep op. Dat levert tegenwoordig al gauw een supermarkttas gevuld met suikerrijke lekkernijen op. Alles wat je in een jaar hebt wegbezuinigd wordt in één avond ingehaald. Om moedeloos van […]

Ik eet suikervrij, nu mijn man en kinderen nog…

Je hebt besloten om deel te nemen aan de Sugarchallenge en weer terug te gaan naar echt eten, naar eten dat voedt en niet alleen vult. Naar eten waar je lichaam weer blij en gezond van wordt. Je man of partner vindt dit helemaal OK, want het gaat je daardoor beter. Zelf heeft hij/ zij […]

Help, ik val niet af!

Regelmatig ontvang ik noodkreten van mensen die begonnen zijn met hun suikervrije leefstijl en die niet afvallen (terwijl ze dat natuurlijk wel het liefste zouden willen). In deze blog daarom een aantal tips die je kunt toepassen als het nog niet lukt om jouw natuurlijke gewicht te bereiken. Het lichaam laat pas kilo´s los […]

6 Basistips voor gezond eten

Er zijn heel wat vragen en onduidelijkheden als het gaat over gezonde voeding. Want: wat is nu waar? Het voedingscentrum adviseert om calorieën te tellen en te letten op vet en veel moderne voedingscoaches (waaronder ook Sugarchallenge-coaches) adviseren juist om het calorieën tellen voor eens en voor altijd te laten en voortaan te kiezen voor […]

Als afvallen of aankomen niet wil lukken

Als er iets is dat de gemoederen van veel mensen enorm bezighoudt, dan is het wel hun gewicht. Zo heeft menigeen een haat-liefde verhouding met de weegschaal en ken ik veel vrouwen die een kledingcollectie variërend van maat 38 tot maat 44 in de kast hebben hangen. Voor veel van ons blijft het gewoon lastig […]

Suikervrij, borstvoeding en zwangerschap

Op de een of andere manier wordt een zwangere vrouw vaak publiek bezit en heeft iedereen er wel een mening over. Over één ding zijn de meeste mensen het dan roerig eens: zeker als je zwanger bent heb je suiker nodig. MIS!!

Het grote gevaar van frisdrank

Ongeveer 45% van onze dagelijkse suikerconsumptie is afkomstig uit frisdranken, vruchtensappen en aanmaaklimonades. Ongemerkt tanken we per glas zo´n 5-8 suikerklontjes naar binnen. Omdat al deze dranken vrij veel suikers bevatten krijg je er nog meer dorst van. De reden hiervoor is dat de nieren direct aan de slag willen om het gif eruit te […]

Bewaartips voor groenten en fruit

Hoe kun je het beste groenten en fruit bewaren? Als je meer gaat koken met verse producten is het belangrijk dat je weet hoe je deze het beste kunt bewaren. Daarom hieronder een overzicht! Dit bewaar je in de koelkast (temperatuur tussen 3 en 10 graden): Groente/ fruitsoort Bewaartijd Zo bewaar je ze Aardbeien2-3 dagenIn […]

Is jouw bloedsuikerspiegel uit balans?

Het allerbelangrijkste regelsysteem voor een gezond lichaam is je bloedsuikerspiegel. Dat is ergens ook wel logisch omdat de hersenen en het centraal zenuwstelsel draaien op de energie die ze halen uit glucosesuikers. Zonder deze suikers gaat het echt verkeerd.

Van ondergewicht naar gezond gewicht, zo doe je dat!

Jaren lang was ik altijd aan de magere kant. Ik kreeg altijd te horen dat ik alles kon eten en kwam geen gram aan. Terwijl ik o, zo graag aan wilde komen en jaloers was op de prachtige benen van mijn zus, die veel mooier uitkwamen in een legging als mijn magere spillebenen.

De nieuwe voedingsrichtlijnen

Eindelijk zijn ze er dan, de nieuwe richtlijnen voor onze voeding. Opgesteld door de gezondheidsraad. De laatste wetenschappelijke onderzoeken zijn allemaal bestudeerd en nu is er dan ein-de-lijk een nieuw advies dat voorschrijft hoe de Nederlander moet eten. Hoera! Of toch niet?

Allergie lastig? Nee, denk in mogelijkheden!

Wanneer je een allergie hebt, denk in mogelijkheden. Er kan veel meer dan je denkt!

Welk verhaal vertel jij in 2016?

Heb je weleens écht geluisterd naar jouw story? Naar het verhaal dat jij nu vertelt aan jezelf en aan de mensen om je heen?

Suiker en vrouwelijke hormonen

Dat suiker niet goed is voor je hormonen weet je waarschijnlijk al lang. Hoe de invloed is van suiker op onze vrouwelijke hormonen weet je waarschijnlijk niet. We hebben daarom drie vragen gesteld hierover aan Ralph Moorman, dé specialist op het gebied van hormonen.

Gezonde en ongezonde koolhydraten

Koolhydraten zijn vriend en vijand van ons lichaam. In tegenstelling tot wat vaak wordt beweerd, hebben we zeker de snelle koolhydraten en het zetmeel dat geleverd wordt uit granen niet persé nodig.

Gezond gewicht en ideaal gewicht

Het verschil tussen jouw gezonde gewicht en jouw ideale gewicht Als het gaat om gewicht zijn er vaak twee soorten gewicht: het ideale gewicht en het gezonde gewicht. Het ideale gewicht wordt voor veel mensen bepaald door het beeld dat de media ons voorkauwen. Slanke, ranke (vaak ook gefotoshopte) meisjes van 15 jaar, die nog […]

De Wiebelwagen suikervrij

Anouschka van der Schee werkt als begeleidster bij kinderdagverblijf de Wiebelwagen. Ze heeft de uitdaging op zich genomen om dit kinderdagverblijf als eerste in Nederland om te toveren tot een suikervrije oase. Haar ervaringen beschrijft ze voor ons in haar Wiebelwagen-blogs. Eten op de Wiebelwagen “Here, zegent U dit lekkere eten, amen!” Meteen gaan alle […]

Suikervrij eten, waarom zou ik?

Suikervrij eten, dat is de hype van tegenwoordig toch? Dat vliegt vanzelf wel weer over, dus waarom zou je eraan mee doen? Dat is een keuze die je zelf maakt. Ik heb ervaren dat ik me veel beter voel als ik geen toegevoegde suikers meer tot me neem. Ik gun dit jou ook. Durf je […]

Suikervrij eten, hoe doe ik dat?

In principe is suikervrij eten heel simpel. Je gaat terug naar het eten zoals we het kennen vanuit de natuur. Alles wat aan de boom of in de grond groeit, rond rent, zwemt of vliegt kan je eten. Vanuit deze gedachte start je met suikervrij eten en richt je je maaltijden voornamelijk in met de […]

Help, ik ben een emotie eter

Grijp je naar eten wanneer je onrustig, moe, verveeld, onzeker, verdrietig, blij, boos, angstig bent of wanneer je het eigenlijk helemaal niet weet waarom maar je het gewoon doet? De kans is dan groot dat je een emotie-eter bent. En waarschijnlijk ken je wel meer mensen rondom je heen die ook emotie-eter zijn, ook al […]

Fructose, wolf in schaapskleren

Het gevaar van fructose In tegenstelling tot wat veel artsen zeggen, wordt een vette lever (en daardoor veel van onze gezondheidsproblemen) niet veroorzaakt door vetten, maar door suikers en granen. De allerergste suiker is fructose (die ook veel voorkomt in frisdranken en vruchtensappen), maar ook tarwe en mais doen aardig mee. Uit de laatste twee […]

5 Voedingstips bij candida overgroei

Als het gaat om candida bestaat er niet één dieet. Vaak worden er veel tegenstrijdige adviezen gegeven en voedingsmiddelen geadviseerd die voor de één wellicht prima werken, maar voor de ander niet. Het is dus soms nogal een doolhof als het gaat om candida. Sabine Weites, arts, candida-expert en lid van ons Sugarchallenge expert-team geeft […]

Avondvierdaagse of snoepvierdaagse?

De avondvierdaagse is geen avondvierdaagse meer, het is een snoepvierdaagse geworden! Door Esther Wiemer Sugarchallenge-expert

4 Onmisbare stappen om van candida af te komen

4 Onmisbare stappen om van candida af te komen. Sugarchallenge-expert en arts Sabine Weites heeft zich helemaal gespecialiseerd in candida. Regelmatig deelt ze haar ervaringen en geeft ze tips hierover in haar blogs op de Sugarchallenge-site.

Teruggevallen in je vakantie, wat nu?

Stom hé ben je weer terug gevallen, terwijl je je zo had voorgenomen dat het dit keer wel zou lukken! Stom? Hoezo stom? Als zoveel mensen terugvallen, zijn dat dan allemaal stomme mensen of is hier wat anders aan het werk? En of er nu wat anders aan het werk is of niet, hoe kan […]

Gezond eten met ongezond etende vrienden/collega’s

Heb je eindelijk je weg gevonden en ben je vol enthousiast gestart met jouw suikervrije leefstijl, beginnen mensen je op een feestje of op je werk van alles aan te bieden onder het mom van “Ach doe niet zo flauw eentje kan toch wel?” of “Jij hebt dat toch helemaal niet nodig?” Komt dit je […]

Ik had een candida schimmel overgroei….

Precies 4 jaar geleden ontmoette ik Carola. Ze confronteerde mij met mijn voedingspatroon en leefwijze. Ik was in de veronderstelling dat ik altijd gezond leefde, ik moest dat toch weten als arts zijnde, maar niets was minder waar.

Energiedrankjes zijn niet zonder gevaar

Energydrankjes beloven dat ze je helpen om je vermoeidheid te verminderen en lichamelijke prestaties te verbeteren, maar is dat ook echt zo?

Gezonde voeding, zo eenvoudig is het!

Wij mensen hebben het talent om eenvoudige dingen ingewikkeld te maken. Zo ook voeding. De media smullen ervan, de consument is echter volledig de weg kwijt.

Zo belangrijk zijn eiwitten voor ons

Eiwitten zijn de bouwstenen van ons lichaam. Ze zijn bij ontelbaar veel lichaamsprocessen betrokken en zijn voor ons echt van levensbelang. Zonder eiwitten kunnen we niet functioneren en overleven. Toch zie ik in de praktijk dat de meeste mensen nog steeds focussen op de koolhydraten en veel te weinig eiwitten eten, met alle gevolgen van […]

Hoe lees je een etiket?

In het enorme doolhof aan producten dat verkrijgbaar is in onze supermarkten, is het maar wat lastig om uit te vinden welke producten je voeden en welke je vullen. Al heel lang zijn fabrikanten daarom verplicht om hun producten te voorzien van een etiket. Zodat de consument kan zien wat hij of zij koopt. Hogere […]

Tel jij al suikerklontjes?

Tel jij al suikerklontjes? Per dag consumeren we als volwassenen gemiddeld maar liefst 35 suikerklontjes per persoon. Op jaarbasis komt dat al snel neer op ruim 50 kilo per jaar. Kinderen eten er nog meer: die werken met gemak 45 suikerklontjes per dag naar binnen. Dit is 180 gram suiker per dag of ruim 65 […]

TOP ingredienten in de suikervrije keuken

In mijn suikervrije keuken is er een aantal ingrediënten dat ik veel gebruik. Omdat ze lekker zijn, omdat ze goedkoop zijn, omdat ze goed verkrijgbaar zijn in de meeste supermarkten en omdat ze veelzijdig zijn. Ik deel ze hieronder met je: Kaneel Kaneel geeft aan maaltijden een zoete smaaksensatie én het helpt je om je […]

5 Suikervrije mythes

Als het gaat over het schrappen van alle toegevoegde suikers en zoetstoffen uit je voeding komt er vaak nogal wat weerstand vanuit de omgeving. We zijn met z´n allen namelijk nogal wat gaan geloven als het gaat over suiker. Daarom de 5 belangrijkste mythes over suikervrij leven op een rijtje: 1. Je hebt suiker nodig […]

8 tips om minder brood te eten

Wij Nederlanders eten graag brood. Hele generaties zijn ermee opgegroeid en er is ons altijd verteld dat brood gezond is (en dat je beter een boterham met kaas kunt eten dan een snoepje). In een eerdere blog ben ik al uitgebreid ingegaan op de effecten die brood kan hebben op je gezondheid en leg ik […]

Brood, je wordt er vet en ziek van

Nederlanders en brood. Het is bijna een synoniem. We groeien op met de bruine boterham met kaas. Maar als we niet oppassen groeien we ervan dicht…. Voor veel (eigenlijk de meeste) mensen is brood een enorme dikmaker, en dat niet alleen…. Steeds meer mensen worden (vaak zonder het zelf te weten) letterlijk ziek van brood. […]

Vijf belangrijke factoren die je bloedsuikerspiegel beïnvloeden

Zoals je bloedsuikerspiegel is, zo ben jij, in je gedrag, in je leven. Als je bloedsuikerspiegel mooi in balans is, ben jij ook mooi in balans. Alles loopt lekker in je lichaam. Je ervaart veel meer innerlijke rust, bent goed in verbinding met jezelf en voelt je goed. Je kunt zonder moeite gezonde keuzes maken, […]